No necesitas ser un barista profesional para lograr un cold brew concentrado espectacular. Si alguna vez te emocionó la idea de un café frío suave, intenso y listo para beber cuando quieras, este post es para ti: cómo hacer cold brew concentrado y aprovecharlo al máximo. Vamos a lo práctico, con un tono cálido y…

Si te encanta el aroma del café y quieres sorprender con una bebida clásica, estás en el lugar ideal. En este post voy a contarte, paso a paso y sin complicaciones, cómo hacer café irlandés en casa: receta fácil y deliciosa que puedes disfrutar cualquier día. Porque sí, cómo hacer café irlandés en casa puede…

También puedes disfrutar de un macchiato como en una cafetería de barrio, pero sin salir de casa. Si buscas dominar el arte del espresso con una nota sutil de leche, este guía te acompaña paso a paso. Vamos a convertir tu cocina en una pequeña casa de café, con cariño, precisión y un toque de…

Si amas el café y sueñas con un Flat White con espuma sedosa en casa, estás en el lugar correcto. En este post te voy a contar, paso a paso, Cómo preparar un Flat White en casa como un barista profesional. No necesitas ser un experto: con un par de trucos simples, conseguirás un resultado…

Si hay un café que merece el título de emblemático, ese es el café vietnamita. Es intenso, suave al mismo tiempo y con la dulzura cremosa de la leche condensada que lo hace reconocible al instante. En este post te voy a enseñar, paso a paso, cómo hacer café vietnamita en casa: receta auténtica que…

¿Listo para salvar los días más calurosos con un toque de cafeína que no derrita el ánimo? El verano pide recetas de café helado que sean tan refrescantes como sabrosas, fáciles de hacer y perfectas para compartir con amigos o disfrutar en solitario. En estas líneas te traigo un recorrido por 7 opciones inigualables: cada…

¿Cold Brew o Iced Coffee? Dos formas de disfrutar del café frío que, aunque parecen parecidos, te ofrecen experiencias muy distintas. En este post voy a desglosar las diferencias clave entre Cold Brew y Iced Coffee y, además, te enseñaré a prepararlos como un barista, para que puedas elegir según tu animo, tu tiempo y,…

Si te preguntas cómo preparar Café turco en casa: receta tradicional paso a paso, estás a punto de descubrir un ritual que transforma cada taza en una experiencia. Este viaje aromático te llevará desde la molienda hasta la espuma cremosa y, sobre todo, te hará sentir que estás en una cafetería de Estambul sin salir…

¿Listo para transformar tu rutina mañanera? Hoy te cuento, paso a paso, Cómo hacer capuchino perfecto en casa. Sí, puedes lograr una crema sedosa, un aroma envolvente y ese balance entre café e leche que tanto te gusta, sin salir de casa. En este post vamos a cubrir herramientas, técnicas, proporciones y hasta variaciones para…

¿Listo para convertir tu cocina en una pequeña cafetería? Si alguna vez te preguntaste cómo lograr ese cremoso, esponjoso y fotogénico café dalgona sin salir de casa, estás en el lugar correcto. En esta guía vamos a desglosar la receta de café dalgona paso a paso, para que puedas prepararlo como un barista profesional, pero…