Si hay una bebida que reconcilia a los amantes del café con los adictos al chocolate, esa es el mocha latte. Esa combinación mágica que hace que incluso las personas que «no les gusta el café» admitan que «bueno, este sí me gusta». Es la bebida perfecta para esos días en que no puedes decidir…

Estás ahí, con tu taza de café en la mano, disfrutando de ese momento de paz matutino cuando te asalta la duda: ¿el café engorda? Has escuchado a tu amiga decir que dejó el café para adelgazar, tu cuñado jura que el café aceleró su metabolismo, y en internet encuentras información contradictoria. Así que aquí…

Si hay algo que define a Tenerife tanto como el Teide o las playas de arena negra, es el barraquito canario. Esta bebida con capas perfectas y sabor único se ha convertido en mucho más que un café: es un símbolo de identidad, un ritual social y la excusa perfecta para hacer una pausa y…

Si alguna vez has estado en las Islas Canarias, especialmente en Tenerife, y no has probado un café barraquito, déjame decirte algo: te has perdido uno de los mayores placeres cafeteros que ofrece España. Y si ya lo probaste pero nunca te has atrevido a prepararlo en casa porque piensas que esas capas perfectas son…